经济日报副总编辑郑波：中国乳业70年风雨兼程 发展可圈可点

    尊敬的周振峰秘书长，各位来宾，各位朋友，下午好！很高兴参加经济日报报业集团中最有活力的媒体，证券日报社举办的论坛，我谨代表经济日报报业集团，预祝论坛取得圆满成功。

    今天是行业领袖、业界精英、资本大佬，老友共聚一堂，共同探讨乳业的发展，所以我们的主题叫“融聚新动能、共建新业态”。

    刚刚过去的70周年大庆，各行各业都取得了骄人的发展成就，对于中国乳业及奶业而言，这70年的风雨兼程同样可圈可点。新中国成立之初，中国牛奶产量只有20万吨，2018年全国牛奶的产量达到3075万吨，是新中国成立1949年那一年的154倍。1952年，全国乳制品产量只有624吨，2008年全国乳制品产量达到了2687万吨，是1952年40万倍。经过70多年的发展，中国乳品加工成为名副其实第一大行业。

    除了量的提升，质的提升也是有目共睹。乳制品国家监督抽检合格率连续五年达到了99.9%，近年来，我国乳制品的抽检合格率一直高居32大类食品榜首，行业高速发展的背后是国家高度的重视。

    2017年1月，农业农村部等五部委制定发布了全国奶业发展规划2016到2020年的一个规划，提出到2020年，奶类产量达到4100万吨，奶业综合生产能力质量安全水平、产业竞争力、可持续发展能力迈上新台阶，整体进入世界先进行列。2020年，奶业供给侧结构性改革取得实质性成效，奶业现代化建设取得进展，奶业综合生产能力大幅提升。100头以上的规模养殖比重超过65%，奶业自给率保持在70%以上。到2025年奶业实现全部振兴，基本实现现代化奶源基地，乳业质量整体水平进入世界先进行业。

    2018年12月，农业农村部等九部委发布《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》，以实现奶业全面振兴为目标，优化奶业生产布局，创新奶业发展方式，建立完善以奶农规模化养殖为基础的生产经营体系，密切产业链各环节利益联结，提振乳制品消费信心，力争到2025年全国奶类产量达到4500万吨，切实提升我国奶业发展质量、效益和竞争力。

    时光荏苒，光阴似箭，2020年已经进入倒计时，2025年也已经不再遥远了，中国乳业会交出怎样的答卷？今天的主题就是“融聚新动能·共建新业态”，答案就在新动能和新业态两个关键词中。有什么能够成为新动能？互联网、移动互联网、新零售、社交电商之后还有哪些，成立新的创造、新的创新，还有哪些新的业态能够担当继续发展的接力棒，这恐怕是摆在我们乳企面前的一道必答题。

    不久前颁布的2019年全球乳业20强企业排行榜中，伊利、蒙牛位居前10名。数据显示，这20强企业几乎也都是资本并购和业态创新的龙头。过去1年多时间，前20强企业中，有19家企业参与了超过75个并购、合资、战略联盟或资产处置。

    事实上，在并购驱动中，中国资本最为活跃，截至2018年年底，总计有17家知名乳企进行了海外投资。最近的就有：今年4月，伊利完成了泰国最大冰淇淋企业的收购，8月，伊利完成了对新西兰第二大乳业合作社的收购。

    在创新驱动中，今年4月，蒙牛宣布进军社交电商，打造社交新零售平台——南客觅品，并相继推出多款社交零售产品……

    全球乳业前20名的榜单，已经连续3年没有新成员上榜，这既说明头部企业的优势很稳定，也给了中国其它乳企以目标。何时会有第三家中国乳企挺进全球20强？希望这个时间不会太久。

    肯定成绩的同时，问题也不容回避。国际贸易格局不稳定、国内生鲜乳生产成本升高、二胎生育潮不及预期、人口红利正在消失、产业链利益分布不平衡、环保压力增大、高端技术和装备过度依赖进口等问题，都亟待我们去解决。

    未来一年、未来五年，中国乳业可谓任重道远、时不我待。希望在今天的论坛上，各家乳企可以受到新启发、产生新火花、酝酿新动能。

    最后，再次预祝本次论坛取得圆满成功。谢谢大家！