贵州百灵的“扶贫经”：让药材种植成为百姓自己的产业

    ■本报记者 张敏 见习记者 许焱雄

    今明两年是我国全面建成小康社会的关键时期，也是打赢脱贫攻坚战和实施乡村振兴战略的历史交汇期。在贵州省，龙头企业已经成为产业扶贫的主力军、乡村产业振兴的生力军。总部坐落于贵州省安顺市贵州百灵，就是其中之一。

    9月18日，《证券日报》记者跟随贵州百灵总经理、董秘牛民冒雨来到安顺市紫云县板当镇硐口村的“贵州百灵生态蓝莓园”、镇宁自治县大寨村的贵州百灵中药材（民族药材）良种繁育及规范种植基地（百灵生态园）实地采访。后者是贵州省省级中药材产业扶贫示范园区。

    对于产业扶贫，牛民感悟颇深：产业扶贫必须创新利益联结机制，既要使产业发展起来，又必须明确老百姓在整个产业链当中的利益，为其创造财产性收入及实现增值，才能实现脱贫的可持续、可发展。

    “产业扶贫不能伤农户的心”

    在牛民看来，产业扶贫是企业发展过程中的自发行为。“公司的第一车间在哪里？就在田间地头。”作为一家民族中药生产企业，规模不断扩大导致公司对上游的诉求不断提升，即公司必须有自身的种植基地，以解决量和质的问题，从而实现和满足公司对规范化种植的要求。

    “野生中药材固然有其优势，但由于产地、自然条件、品种的不同，质量也会有差异。将种植规范化、规模化、现代化是企业中药生产企业发展的必然之路。”牛民表示。

    扶贫“工具”用得好不好，关系到扶贫工作和成效是“事半功倍”还是“事倍功半”。在多年中药材种植及扶贫过程中，贵州百灵结合产业特色总结出“中药大品种带动中药材大规模种植”的扶贫理念。

    “扶贫不管做多大规模，首先要解决销售问题。”牛民认为，只有运用中药的大品种，才能够带动中药材的大规模种植。比如说贵州百灵的著名产品“维C银翘片”，里面含有山银花、桔梗等七八味药材。公司对这些药材的使用量在全国都是名列前茅。“这让公司具备了大品种引领大规模种植的能力，发挥龙头企业作用。”

    牛民认为，中药材种植最大的优势就是品种众多，可以差异化发展，实现一县一品，一乡一品，甚至一村一品。虽然中药材种植不可能解决所有的产业扶贫问题，但目前来看一定是一个很好的产业扶贫路径。

    在采访的过程中，牛民一再向记者强调：“产业扶贫决不能伤了农户的心。”中药材的种植有其特殊性、周期性，而中药材价格波动，让农户的利益存在不确定性。为了保证农户的利益，贵州百灵对于签约种植基地的所有中药材都承诺兜底收购。

    牛民对此表示：“公司只能通过长周期来平衡收益，短周期有时候会出现亏损，但不能因此伤了农户的积极性。中药材种植是技术活，很多药材是多年生，不连续规范操作，技术很难掌握，也很难保证农户及企业的利益。”

    经过贵州百灵及当地其他中药材种植企业这些年不断地持续努力，贵州的吉祥草、虎耳草等很多品种，已逐步在全国形成了影响力。“什么叫地道药材？只有在特定自然条件和生态环境下长期种，才能形成地理标志的这种特质，形成好品质的形象。”贵州百灵种植部部长陈道军说道。

    坐落在安顺市镇宁自治县大寨村的贵州百灵中药材（民族药材）良种繁育及规范种植基地（百灵生态园），是贵州省省级中药材产业扶贫示范园区，占地221亩，总投资8000余万元，建成后年产值将达1000万元以上。

    记者在现场看到，园区内总共有21组现代立体温室大棚，里面种植了集药用性、食用性、观赏性为一体的中药材，据介绍，园区所培育的九品香水莲、铁皮石斛、重楼、灵芝等名贵品种亩产值在10万元以上。随着园区的不断建设，在中药材种植技术的规范培训上，园区每年可培训15000人成为技术人员。

    “过去大寨也是一个很穷的村，现在我们在里面种药材，老百姓也学种药材，我们种草莓，他们也学种草莓；我们种蓝莓，他们也种蓝莓。于是农家乐就兴起了，除了租地以外又增加了部分收入。”牛民感慨道，企业在做扶贫，要给老百姓留下一些东西，这样百姓积极性就会高很多。

    牛民还透露，在产业扶贫走过“实现原材料的保质保量稳定供应”第一阶段以后，百灵将进行第二阶段：试验一些含有更高科技含量的种植方式。比如，今年航天科技集团到贵州来扶贫，跟百灵对接，双方签约做5个品种的太空育种。

    当地百姓自己的产业

    如果说中药材种植是贵州百灵产业扶贫的自发行为，那么“贵州百灵生态蓝莓园”则是公司帮助当地选品种、创品牌的主动扶贫行为。在牛民看来，扶贫，单一的送物资只能解一时之困，而非长久之计。扶贫更多的是“授人以渔”，为之计长远，让当地百姓真正地掌握持续发展之技能。

    通往蓝莓园的公路盘山而上，尽管当时下起了不小的雨，行车依然很顺利。司机师傅感慨道：“贵州百灵在这里建了蓝莓园，政府修建了好的配套设施，发展比以前好太多了。”

    牛民向记者介绍，扶贫要有针对性，挑选区位及选择经济作物品种十分关键。要让老百姓看到短期实实在在的收益以及可预见的长期收益。

    记者站在山顶眺望整个产业园，除了蓝莓树以外，还套种了其他中药材。

    “这是贵州百灵对产业扶贫的技术创新，根据中药材或经济作物的生物学特点及其对生长环境的要求，与种植区域的自然条件相结合，在作物品种间采用间套种的种植模式。”陈道军解释说，当地土地利用效率很有限，通过套种可节约土地。

    解决后续的蓝莓销售是扶贫的关键。“这里距离最近的高速公路只有几公里，蓝莓采摘后能很快送往贵阳等地方销售。”牛民介绍，除了和当地的商超签订协议外，贵州百灵还联合工商银行帮助其建立电商销售渠道。贵州百灵还规划帮助当地建设蓝莓的再加工和深加工工厂。

    牛民说道：“贵州当地很多老百姓不会、又不敢去尝试这些新东西。所以我们就通过给种源，做技术培训，给订单的模式进行扶贫。老百姓只要出两样东西，土地和劳动力，同时接受我们的管理培训。通过大规模种植，再进行一些深加工引领，通过我们百灵的品牌，最后才能形成当地百姓自己的产业。让老百姓不只是一个打工者而是市场主体的参与者，才是产业扶贫的更高阶段，所谓授人以鱼不如授人以渔。”

    企业与农户利益联结

    龙头企业“做给农民看、教会农民干、带着农民赚”，把产业尽量留在乡村，把就业岗位尽量留给农民，把产业增值收益尽量留给农民，有助于建立起贫困地区产业扶贫的长效机制，提升乡村自我发展的内生动力，激发农户、贫困户参与乡村振兴的活力。

    在扶贫的过程中，牛民介绍了公司的创新之处：“公司与农户建立了利益联结机制”：根据产业园的规划，首先是由政府统一流转困难群众的土地，转租给贵州百灵进行建园，土地流转期限30年。

    与此同时，通过“三步走”帮助当地农户脱贫。首先是把当地贫困农民变为蓝莓园工人：园区建成后的前五年采取“反租倒包”的模式承包给贫困农户进行管理，公司安排技术人员负责技术指导。农户收入承包管理费。第二步把蓝莓园工人变为蓝莓园股东：从第六年开始，公司与贫困农户采取股份分成的模式划分收益，承包管理的农户占股份30%，公司占股份70%。最后一步则是将贫困农户蜕变成园区真正的主人：第九年以后实行4：6（公司占40%，贫困户占60%）的股份分配模式，贫困农户将真正变成蓝莓园的主人。

    “这种模式让农户亲眼、亲身参与蓝莓园的发展，让他们切切实实地感受到这种模式的可行性。”牛民向记者介绍，前期的资金投入、规划风险高，过了这个阶段，就是收获期，农民能看到眼前的利益。

    截至目前，蓝莓园一期共投入建设资金2300万元，其中：扶贫资金（含基础设施建设）补助531万元，林业项目资金补助100万元，公司自筹资金1700余万元。目前已建成6000亩，预计在明年全面建成10000亩的规模。

    “对于贫困人口来说，就业一份稳定的工作，在稳定预期的基础上才能规划未来。”牛民认为，现在全社会都关注留守儿童问题，产业扶贫做起来，地方经济发展起来，有助于百姓回乡发展，也有利家庭和儿童发展。