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平价、简装成为中秋月饼关键词 “月色经济”为“夜色经济”再添一把火

2022-09-09 21:38  来源:证券日报网 

    本报记者 王君

    中秋节来临,关于“天价”月饼的讨论一直没停过。近日,国家发展改革委等四部门发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》强调,坚持月饼的大众食品属性,体现中秋节传统文化,减少包装材料的过度使用。为此,各地市场监管部门更是开展遏制“天价”月饼行动。

    《证券日报》记者走访市场发现,在线上线下销售过程中,平价、简装成为今年中秋月饼的关键词,月饼市场已逐渐回归理性。

    作为中国的传统节日,中秋节也让本地消费迎来旺季。为迎接“月色经济”,各地餐厅、景区、酒店纷纷通过互联网平台推出中秋、赏月主题的服务和套餐。

    月饼“减负”

    平价、简约成市场主流

    9月8日,商务部召开例行新闻发布会上,商务部新闻发言人束珏婷表示,商务部将配合国家发展改革委等相关部门,持续加强对月饼市场的监测和规范治理,坚决遏制“天价”月饼,推动月饼等节日食品回归大众消费品属性、回归传统文化本源。

    《证券日报》记者走访市场发现,目前在永辉、物美等超市的月饼礼盒价格多在200元左右,散卖的单枚月饼的价格也仅为几元钱。美团优选数据显示,8月20日至9月5日期间,月饼销量相较8月初增长了460%,相比去年中秋节同期增长了24%。其中,大部分月饼在60元以下,30元以下的简装、小份月饼销量占到95%,印证了平价月饼已逐渐回归主流市场。

    除了在价格上“减负”,在食材方面,少糖、少油、少添加的低卡热量月饼同样受到追捧。在微博上,关于“低卡月饼的正确打开方式”“全麦月饼低卡新主张”等话题引发千万人次阅读,三万余人次讨论。

    “年轻人对月饼的接受度正在提高,而这更多地是从月饼产品的年轻化、甜品化开始的。”叮咚买菜相关负责人对《证券日报》记者表示,“综合消费者喜好,叮咚买菜今年推出了多款主打环保、健康的‘轻’概念自有品牌月饼,预计今年中秋消费高峰期间,月饼类商品销量同比去年中秋将增长20%。”

    “赏月游玩”成关键词

    进一步激活夜经济市场

    “中秋节的晚上一定要跟朋友吃顿饭,虽然不在父母身边,但是仪式感不能少。”北京一位消费者张女士对《证券日报》记者表示,“我已经通过线上平台预定了一家什刹海附近的露营餐吧,不仅可以听相声,还可以在天台赏月小酌。”

    为了避免在中秋当天等为排队,不少餐饮门店提前迎来了团圆餐预订潮。美团订座数据显示,9月份以来,“中秋赏月”等关键词搜索量同比增长191.9%,中秋当晚“团圆餐”线上订座率增长49.6%。

    作为中秋节的重头戏,“赏月”延展出的“月色经济”为促进各地夜间文化和旅游消费再添一把火。

    据北京古观象台专家王玉民介绍,9月10日中秋节当天,我国各地月出时间约为18时10分至20分,傍晚将升起最圆月。不少酒店商家顺势推出“赏月房”“中秋文化体验套餐”。美团App显示,今年推出“中秋”相关主题套餐的酒店数量同比增长46.3%。

    由于假期天数短等因素,中秋旅游消费呈现出显著的小半径特征,近郊的高星级度假酒店、亲子酒店走俏。根据9月6日飞猪发布的中秋旅游消费观察显示,近一周,中秋高星酒店预订量环比上一周增长1.3倍,客单价环比上周小幅下降,中秋乡村民宿订单量环比上周增长1.8倍。

    “今年中秋国内旅游市场本地及周边游活跃度较高,亲子群体、年轻群体为出行主力。”新时代文化旅游研究院研究员左薇预测,长线出行方面,受近期全国疫情多点散发影响,民众出行意愿走低。“赏月”作为中秋佳节的传统文化习俗,将带动全国各地夜游市场热度攀升。

(编辑 张钰鹏)

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