湖南双季稻亩产量突破1500公斤 一二三产业促进水稻产业链发展

    本报记者 肖伟

    11月2日，袁隆平院士及其团队研究的第三代双季杂交稻亩产在湖南省衡阳市衡南县水稻示范试验基地测得晚稻平均亩产为911.7公斤。今年7月份，该基地已测得早稻平均亩产为619.06公斤，意味着袁隆平团队双季水稻亩产量突破1500公斤。

    在湖南水稻喜获丰收的背后，是以隆平高科、湖南粮食集团、红星冷链等为代表的湖南企业发挥各自作用，促进优良种业、精深加工、物流快递等一二三产业共同发展，形成了具有湖南特色的水稻深加工产业链。

    优良种业助力水稻丰收

    11月3日，湖南杂交水稻研究中心举行新闻发布会，通报杂交水稻双季亩产突破1500公斤的具体情况。在发布会上，“杂交水稻之父”袁隆平向《证券日报》记者表示，“双季亩产1500公斤的目标已经实现了，我接下来的目标分为短期和长期两个方面。长期目标就是继续追求自己的‘禾下乘凉梦’，而短期目标一个是争取早日实现杂交水稻双季亩产2000公斤，一个是希望将目前实施的‘三一工程’升级为‘两一工程’。”

    “三一工程”是由袁隆平提出、湖南省政府确立的农业科技项目，全称为“‘三分地养活一个人’粮食高产绿色优质科技创新工程”，于2018年启动。11月3日新闻发布会上，袁隆平公开表示，希望能够将“三分地养活一个人”变成“两分地养活一个人”，并称之为“两一工程”。

    专家们在衡南试验基地测量稻谷亩产量（供图：湖南杂交水稻研究中心）

    依托于袁隆平团队的科技创新，隆平高科旗下多个优良品种在各地传来喜讯。其中，“叁优一号”表现出耐寒性强、产量高等特点，计划自2021年起在南方八省开展双季稻周年亩产3000斤目标攻关任务。“申优26”亩产可达700公斤左右，结实率90%以上，外观品质优于日本“越光”品种，在上海郊区的制种面积已近3000亩。“振湘S”通过杂交选育结合巴斯马蒂米耐热特性，将巴基斯坦巴斯马蒂米产区产量从每公顷2吨提高到5吨以上。

    精深加工推出特色产品

    有了丰收保障，还需要精细加工，才能惠及消费市场。近年来，湖南政府提出“打造优质粮油，形成千亿产业”的新理念，湖南粮食集团携“金健”“裕湘”“金霞”“银光”等品牌服务市场。其中，金健米业立足湖南稻米资源，推出了金健一稻红米、金健米饺、金健方便湿米粉、老谷仓自热米饭等具有湖南特点的稻米深加工产品。

    在湖南粮食集团展厅前来访人群络绎不绝（供图：湖南粮食集团）

    金健米业副总裁、金健速冻董事长李子清向《证券日报》记者介绍，“金健速冻在传统速冻食品的基础上，结合湖南本土口味，推出米饺系列产品。这款产品精选金健一级优质晚籼米，适合蒸、煮、煎、炸、下火锅。疫情期间，居家消费成为市场主流，米饺推出后得到市场认可，已有100多家经销商前来洽谈合作。”

    《证券日报》记者了解到，除了金健米饺之外，金健速冻还有速冻烧麦、沙田包子、面点汤圆等100多个品类。金健速冻规划建8条速冻生产线，已有4条速冻生产线投入运转，年总产量近5万吨，产品销往湖南、湖北、江西、上海、广东、贵州等地。

    有了爆款产品，还要做好渠道建设。近日，金健米业董秘陈绍红回答投资者提问时表示：“我们正在加快渠道规划建设，一是加大核心市场和空白市场的开发力度；二是加大新零售的拓展力度，子公司湖南乐米乐已对接兴盛优选；三是加大团购等特殊渠道的突破力度。”

    物流快递便利群众消费

    11月3日，第22届中国中部（湖南）农业博览会接近收官，前来观展扫货的长沙市民络绎不绝。年底前购买优质晚稻米，过一个香喷喷的“稻香”年，这已成为长沙市民必选项之一。以往，由于晚稻米体积大、份量重，观展群众不便随身携带。今年，会展现场增加多个快递服务点，京东、顺丰、圆通等为购物市民提供现场邮寄服务。

    长沙国际会展中心工作人员向《证券日报》记者表示：“晚稻米、面条、食用油都是大件消费品，也都是会展扫货主角，一天能走货1万多单。今年开始，有多家物流企业和展馆附近的红星实业签约合作，租赁红星实业的门店、仓库、货场和停车场，就近提供物流快递服务。我们在展馆内引入快递服务，大家就不用提着沉甸甸的产品到处寻找快递网点。参展商家走货速度更快了，展馆工作效率提高了，群众也得到了实惠。”

    在湖南农产品商贸流通领域中，红星实业是一员长跑老将。今年10月，红星实业举行品牌发布会，宣布旗下红星全球农产品批发物流中心已搬迁至雨花电商物流园内，并就近响应长沙国际会展中心的物流配送、仓储分拣需求。

（编辑 上官梦露）