“五一”假期消费趋势洞察：味蕾游、沉浸式旅拍引领出行新风潮

    本报记者 谢岚 见习记者 梁傲男

    “五一”假期，各地旅游出行市场迎来预订热潮。据美团数据，截至4月24日，“五一”假期文旅预订单量（含景区、住宿、交通等）周环比增长超190%。

    伴随着出游热度、传统旅游城市持续火热，环线、出境等长线旅游受欢迎，近些年兴起的味蕾游、旅行拍摄、寻找小众目的地等持续火热，成为今年“五一”出行旅游的热门趋势。

    新趋势持续火热

    到热门城市来趟痛快吃喝的“味蕾游”，正成为年轻人假期出行的热门选择。

    美团数据显示，天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显。以正定为例，在截至4月24日的两周，“正定夜市”的搜索热度环比前两周增长13倍，20至35岁的消费人群占比超六成，“正定夜市美食”“正定夜市住宿”等成为高频搜索关键词。

    浙江台州也是“味蕾游”热门小城。据美团数据，截至4月24日，台州地区“五一”期间的住宿、门票等旅游预订量周环比增长超220%。油炸鸡枞菌、本帮熏鱼......台州首届精品美食周集结了黑珍珠餐厅、本土星级酒店、精品餐厅以及知名小吃，将在“五一”期间为市民游客带来一场舌尖盛宴。

    不仅是特色美食城市，假期全国整体餐饮行业也将迎来一波经营高峰。从美团“订座”数据显示，“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京。在品类上，除火锅、粤菜等传统热门菜系受追捧外，江浙菜、京菜、川菜等特色地方菜的预订量涨幅明显。

    享受特色美食的同时，将以“汉服体验”为代表的旅行拍摄融入假期游玩中，受到越来越多的年轻人青睐。美团数据显示，4月份以来，“汉服妆造”的搜索量同比去年增长136%，西安、洛阳、苏州位居搜索热度前三。

    拼假模式带火国内外长线游

    今年“五一”，部分游客选择了“请3休9”的拼假策略，即4月28日至30日请假或调休，国内长线游、环线游持续火热，出境游也迎来热潮。“‘五一’期间我们以四川的长线游玩线路为主。今年九寨沟、川西线路很火，沿线住宿基本上是一房难求。”四川一旅行社介绍说。

    美团数据显示，西安、成都作为西北、川西环线游的热门起点城市，“五一”文旅预订热度位居全国前十。出境游方面，境外住宿预订高峰较去年更早，其中“港澳”仍是最热门的目的地，“日韩”预订量同比增幅明显，热度反超“新马泰”。据介绍，平台通过每日三次比价，为用户精选了全球多个热门目的地的超低价酒店。

    记者注意到，近期四川牛背山景区官宣首发徒步攀登线路，“青云道”正式开放。步道位于乾坤岭，能让游客欣赏到贡嘎雪山等壮丽景色。“从成都出发大约4小时，就能到达牛背山景区，最好在美团上提前订好住宿，5月份是最合适的旅行时间了。”游客在大众点评上分享说。

    针对旅游热门城市住宿热度高涨，4月15日至5月7日，美团民宿在重庆、长沙等40座城市推出“热门城市0元住”，用户在美团App搜索“免费住”即可随机获得一套免费民宿入住邀请；同时，为助力消费者以更低价格、更高品质选择入住民宿，平台上线了58元起全国通兑券、美团民宿房东收藏榜，为出行的用户提供新鲜的出行灵感，也帮高品质房源获得更多展现的机会。

    业内人士表示，今年“五一”，不仅景区门票、酒店、车票预订量大幅增长，还涌现出了包括味蕾游、旅拍沉浸游等在内的新潮玩法，极大丰富了游客的出行体验。“五一”出游需求的集中释放，将助推各地生活服务业消费加速、扩容提质。

（编辑 郭之宸）