证券日报APP

扫一扫
下载客户端

您所在的位置: 网站九游会·J9 > 食品频道 > 食品行业 > 正文

伊利集团副总裁张轶鹏:新质生产力 推动乳业高质量发展

2023-10-20 15:03  来源:证券日报网

    伊利集团副总裁 张轶鹏

    非常感谢《证券日报》5年来的辛勤付出,也非常荣幸今天能够代表伊利集团参加本次乳业资本论坛。

    在伊利,乳业的新质生产力便是以科技创新为主,依靠数字生产力、绿色生产力改变原有传统种养殖生产方式、传统工业制造模式、传统营销服务形式,建立符合奶业、乳业高质量发展要求的新的增长路径,符合数字化时代要求,实现全产业链融合发展的生产力。今天,我想从绿色生产力、数字生产力、协同生产力三个方面,同大家分享伊利以创新发展和数字化驱动绿色低碳转型的相关实践成果。

    第一、绿色生产力,推动乳业可持续发展。

    伊利来自于美丽的内蒙古大草原,是繁衍多样性生物的美丽大草原为我们孕育了甘甜的牛奶,可以说伊利集团因绿而兴,未来也是向绿而行,我们要用感恩的心守护恩赐我们营养和健康的这片美丽的绿色。

    早在2007年,伊利集团董事长潘刚先生就提出了绿色领导力的发展理念,并在2009年将其进一步升级为伊利“绿色产业链战略”,倡导绿色生产、绿色消费、绿色发展三位一体的绿色理念。

    近年来伊利集团将“双碳”理念融入企业发展的战略,完善组织建设,设定零碳目标,践行全链减碳,从底层的设计到具体的行动,持续推进绿色低碳管理创新。

    在组织管理层面,伊利持续完善可持续发展治理架构,成立“董事会战略与可持续发展委员会”,统筹推进绿色低碳发展。与此同时,伊利还携手88家全球战略合作伙伴成立“零碳联盟”,进一步强化组织力量。

    在目标管理层面,在2022年伊利发布了中国食品行业第一个“双碳”目标和路线图,承诺将在2050年之前实现全产业链的碳中和,并制定了2030、2040和2050年三个阶段的具体任务。

    在管理层面,伊利集团结合乳业产业链比较长的特点,从牧场建设、工厂生产、物流运输、终端销售等多个环节,创新全生命周期的环境管理模式,打造绿色产业链,引领中国乳业共赴零碳未来。

    第二数字生产力,推动乳业创新发展。

    我们把数字化能力确定为驱动业务发展的核心的竞争力,伊利集团也是在行业内第一个有自己原生技术团队的数字化转型的企业。我们将数字化转型嵌入到全产业链当中,致力于完善全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全”运营体系,全面的赋能产业链的上中下游,全面的赋能奶业和乳业数字化转型升级。当然全球也正在迎来一场以绿色低碳为特征的产业和技术的变革,很多企业也将技术创新作为实现绿色发展、助力“双碳”目标的重中之重,通过结合乳业发展的多元场景,伊利集团在积极的推动技术创新的研发和应用,推动数智化的能力,引领行业绿色转型。

    在上游,伊利创新升级“伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0”,将数字化、智能化先进科学技术与传统养殖业充分融合,挤奶、饲喂、推料,各类机器人等各司其职,有效减少碳排放量,着力打造“绿智能牧场”;在中游,伊利打造智能工厂,在控制中心的几名工作人员就能管控生产全过程,而创新的循环利用技术,提升清洁能源使用率,最大限度减少对环境的影响。截至目前,伊利已打造了5家“零碳工厂”,推出了5款“零碳产品”,累计31家工厂获得了国家级“绿色工厂”称号。在下游,伊利开发了智能洞察系统,平均3.5天就可以完成市场洞察,根据消费者个性化、多元化需求,与1.5亿消费者在线协同共创新品,为中国乳业注入了更多活力。

    第三、协同生产力,推动乳业全链提升。

    最大化创造全产业链的协同价值,构筑奶业高质量发展的基础,为此,伊利集团开创了利益联结机制,从技术、金融等多方面对合作伙伴给予支持和帮助,从2014年至今,伊利集团帮助合作牧场奶牛的日单产由原来的21公斤已经增加到33公斤,平均每年降低养殖成本4亿多元,这一升和一降帮助了合作的牧场增收近114亿元,推动了全国的560万养殖企业和农牧民走上了增收致富的道路。

    各位朋友,随着全球重大前沿技术快速突破,奶业最新技术、最新成果在世界奶业大会上大放光彩,伊利也将围绕产业链布局的创新链,持续的开展奶业上中下游的核心技术的攻关,并通过构建全球智慧链打造新的创新高地。

    绿色低碳发展是乳业实现高质量发展的必由之路,实现“双碳”目标的征途上越来越多的企业已经加入了绿色转型的行列当中,作为乳业的龙头,伊利将持续推动创新发展,引领产业链合作伙伴,共创绿色低碳可持续发展的美好未来,谢谢大家!

九游会·J9 - 中国官方网站 | 真人游戏第一品牌
  • 24小时排行 一周排行

版权所有证券日报网

互联网新闻信息服务许可证 10120180014增值电信业务经营许可证B2-20181903

京公网安备 11010202007567号京ICP备17054264号

证券日报网所载文章、数据仅供参考,使用前务请仔细阅读法律申明,风险自负。

证券日报社电话:010-83251700网站电话:010-83251800

网站传真:010-83251801电子邮件:xmtzx@zqrb.net

证券日报APP

扫一扫,即可下载

官方微信

扫一扫,加关注

官方微博

扫一扫,加关注