二季度生猪价格上涨承压 养殖企业扭亏线指向“17元”

    本报记者 李亚男

    2月24日，国家统计局发布2023年2月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中，生猪（外三元）价格为14.9元/千克，与上期价格相比，每千克上涨0.9元，上涨幅度为6.4%。

    进入2月份以来，在冻肉收储、惜售挺价等因素影响下，生猪价格出现了上升的迹象。接受《证券日报》记者采访的多位分析师表示，整体来看，上半年的猪价有上涨的机会，但二次育肥等行业现象，会对第二季度的市场形成一定冲击，而养殖端想要重回盈利通道，需要等猪价上涨至17元/公斤以上。

    上半年猪价上涨概率偏高

    卓创资讯研报显示，全国外三元生猪出栏均价由2月1日的13.92元/公斤上涨至2月23日的15.95元/公斤，累计涨幅达14.58%。截至2月23日，2月份生猪月均价为14.64元/公斤，环比降幅0.34%。生猪价格上涨的原因，一方面来自春节假期过后终端需求逐渐恢复，另一方面是由于生猪供应的缩紧。

    布瑞克的研报显示，当前养殖端存在挺价惜售现象，整体出栏节奏偏缓，加上近期仔猪价格持续上涨，部分地区市场二次育肥热度不减，生猪价格获得支撑，整体震荡小幅上涨。后市来看，2月下旬生猪出栏总量仍偏低，部分养殖场户看涨上半年猪价有适度惜售情绪，猪肉消费仍处于淡季，屠企白条出货量也处于低谷期，而屠企逢低入库以及鲜肉消费需求逐步适度增长仍对猪价有一定支撑。综合来看，预计2月下旬至3月，出栏商品大猪价格将逐步震荡走高，上半年猪价上涨概率整体偏高。

    布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪志在接受《证券日报》记者采访时说，市场对上半年价格看涨的原因有两个方面：“首先，去年末到今年初仔猪成活率因气温和亏损原因出现超预期下滑，这一批次仔猪将于今年春夏两季育肥出栏，因此市场预期生猪供给将出现阶段性紧张。其次，二次育肥现象在春节后自东北地区重新兴起，并开始向全国扩散，部分养殖企业的销售量有四分之一被二次育肥用户采购。二次育肥直接削减了当前屠宰加工企业的采购量和猪肉市场供应量，推高了市场价格。”

    二次育肥补栏积极性提升

    卓创资讯研报提及，2月份多数时间生猪养殖处于亏损状态，伴随着生猪价格的上涨，二次育肥补栏积极性提升，规模养殖企业加快小体重生猪出栏，部分猪源流入二次育肥渠道，生猪交易均重下降，市场供应依旧偏紧。据卓创资讯监测数据显示，截至2月23日，全国生猪交易均重为122.93公斤，较月初下降0.29公斤。

    “从目前公司监测的二次育肥数据来看，当前二次育肥的比例暂时达不到去年6月份至9月的规模。2月中旬二次育肥的110公斤至120公斤猪源或在3月下旬以后开始出栏。若出现降价趋势，不乏提前出栏的可能，叠加原有出栏可能导致3月中旬到5月底期间造成供给端的短时增量，会对市场形成一定的冲击。”卓创资讯分析师胡文欣在接受《证券日报》记者采访时介绍。

    对于养殖企业扭亏的契机，胡文欣对《证券日报》记者提及，当前处于消费淡季，屠企整体盈利亏损，多数养殖企业也暂时没有达到盈利状态。预计未来随猪价涨至17元/公斤以上，进入盈利状态的养殖企业会增加。但是白条跟涨不及时，会使得屠企中短期内仍处于亏损状态。

（编辑 李波 上官梦露）