一年开店翻倍增长 瑞幸门店达20000家

    本报讯 （记者矫月 见习记者梁傲男）从10000家门店到20000家门店，瑞幸咖啡用了一年时间。

    7月18日，瑞幸咖啡第20000家门店——北京中关村·在握旗舰店开业，该门店以“幸运在握”为品牌主张，可为消费者提供丰富多元的咖啡体验。

    据悉，为了保证全国20000家门店内咖啡的稳定供应，瑞幸咖啡从巴西、埃塞俄比亚、中国云南等全球优质产区采购高品质咖啡豆。今年6月份，瑞幸咖啡签署了未来两年在巴西采购12万吨咖啡豆的合作备忘录。

    随着瑞幸福建烘焙基地、云南保山鲜果处理加工厂和江苏烘焙基地先后投产，瑞幸咖啡已形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络，提升了瑞幸对咖啡生产全流程的品质把控能力。

    瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示：“未来，我们将不断提升消费者体验、关注员工福祉，围绕‘求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢’的核心价值观，向着成为卓越的、世界级百年咖啡品牌持续努力。”

    广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对记者表示，瑞幸的高速增长与规模扩张，是中国经济繁荣的具体体现，也是咖啡行业享受消费大红利时代的真实写照，更是基于瑞幸在模式创新、服务升级以及产品持续迭代上的不懈追求。从2018年的横空出世，到如今的20000家门店，瑞幸团队的运营实力与战略眼光得到了验证。

（编辑 汪世军）