金沙酒业年度“答卷”：稳价格、去库存、丢包袱效果显著

    本报记者 李春莲 见习记者 梁傲男

    2023年，中国白酒行业进入“存量时代”，行业洗牌加速，品牌间的竞争日趋白热化。

    这一年，华润酒业正式入主金沙酒业，以55.19%的股份成为金沙酒业第一大股东，也是华润系近年来首次进入白酒行业酱酒赛道。这一年，华润酒业提出以推动行业高质量发展为核心的白酒“新世界”理论，并明确了金沙酒业“打造全国领先的头部酱酒企业”的全新定位。

    1月11日，金沙酒业在2024品牌战略发布会上，披露了两个数据：2023年市场库存下降30%，以及2024年营收增长目标为40%。

    闯白酒“新世界”

    “酒类产业呈现出弱复苏、强分化的态势，行业出现了两极分化的声音，一种是哀叹消费萎缩、渠道库存压力重重，另外一边有品牌破百亿元、两百亿元，节节高升。”中国酒业协会秘书长何勇表示，在困难的时候保持战略定力，以积极向上的姿态探索增长的密码，是增量思维的概念，也是品牌战略的重要构成。

    金沙酒业是华润酒业白酒版图中最重要的组成部分。据了解，为助力金沙酒业夯实基础，华润酒业2023年在四个维度进行综合布局：一是组织变革、管理提效；二是品牌焕新、战略升级，持续提升品牌影响力；三是压缩库存、稳固价格，在经销商库存消化、新市场规则落地、渠道精细化管理等方面取得良好效果；四是渠道精耕、合作共赢。

    同时，以华润酒业入主为契机，金沙酒业也进行了一系列的主动作为。积极放大产区优势，借助华润优势市场渠道，开拓金沙酒业全国版图，实现华润酒业“3+3”战略和金沙酒业“双品牌”战略的完美融合。

    华润啤酒（控股）有限公司副总裁、华润酒业总经理魏强表示：“金沙酒业坚定稳价格、去库存、丢包袱的策略方向，对原有产品进行价格调整。在经销商库存消化、新市场规则落地、渠道精细化管理等方面，取得了良好的预期效果。”

    魏强表示，华润酒业将坚定战略自信，踏踏实实地实践“探索、发展、变强”前三年发展战略，勇做白酒“新世界”的探索者。

    “白酒‘新世界’的探索是华润酒业为中国酒业带来的一缕朝阳，将为更多白酒企业带来发展模式的新启发以及协作赋能的新路径。”何勇表示。

    优化双品牌战略主线

    在华润酒业三年发展战略规划当中，2024年是金沙酒业全面升级、重点突破之年，而双品牌战略焕新无疑是其中的重点之一。

    据了解，本次战略发布会上，金沙回沙以品类优势为主要出发点，推出了“醇柔酱香开创者”的品牌定位，焕新了“金沙回沙，醇柔酱香”的品牌主张。同时，金沙酒业还发布了以摘要珍品版第三代为代表的9款新品上市。

    “我们对金沙酒业的产品线进行了全面梳理和升级。优化‘摘要+金沙回沙’双品牌战略主线，布局光瓶酒和小酒板块。形成以摘要为高端引领，金沙回沙酒为大众产品，金沙小酱为年轻化与轻量化产品的全价位产品矩阵，持续提升品牌影响力。”魏强对《证券日报》记者如此表示。

    据华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯透露，2024年金沙酒业将打响形象升级、新品体验、用户培育三大“战役”，并开启醇柔酱香“新世界”。

    范世凯表示，如今白酒市场处于存量竞争和博弈中，结构性也在分化，向高质量产品和品牌集中。在微观上，也出现了消费人群年轻化、女性白酒消费比例增加和渠道电商化、全产业数字化的情况。“在这种趋势之下，我们总结了三大发展战略：啤白双赋能战略、产区战略和品类战略。”

    据记者了解，自华润酒业入主金沙酒业后，“啤白双赋能”是该公司发展的主要脉络，而在2023年，金沙酒业在内部架构等方面已经完成，也正式提出对经销商的“啤白赋能”。

    魏强表示，金沙酒业依托并借助华润啤酒渠道网络和管理优势来扩大升级销售模式，做大做实白酒业务。“在华润酒业的赋能下，金沙酒业将传统的经销商关系升级为渠道伙伴，建立长期共赢成长的共同体关系，实现同心、同力、同策、同利、同行、同赢的六同发展策略。”

    “目前的金沙酒业正在进行品牌结构性升级与全国化拓展，需要持续做好市场层面的品牌推广、渠道管理和相关的产品价格管控，重点关注新兴渠道与新媒体工具的运用，实现弯道超车。”白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞对《证券日报》记者表示。

    在蔡学飞看来，金沙酒业需要积极利用自身的产区名酒优势以及生态优势、品质优势，以酒庄、品牌馆等体验式营销强化C端工作，打造符合企业价值的高端IP，完成消费者风味培育与具有企业特色的品质风格，实现存量市场的新增长。

（编辑 郭之宸 孙倩）