新茶饮“第二股”争夺战打响  蜜雪冰城赴港上市递交招股书

    本报记者 李静

    继古茗向港交所递交招股书之后，新茶饮企业蜜雪冰城股份有限公司（简称“蜜雪冰城”）紧随其后，1月2日晚间，蜜雪冰城正式向港交所递交上市申请。

    此前，蜜雪冰城曾于2022年9月22日递交招股说明书，计划登陆深交所主板，拟募集64.96亿元，但再无最新进展。随后的2023年10月，有消息称蜜雪冰城已选择美国银行、高盛和瑞银牵头安排2024年在港股进行约10亿美元规模的IPO（首次公开募股），当时蜜雪冰城对网传消息不予置评。

    2023年前三季度实现净利润25亿元

    招股书显示，蜜雪冰城是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌。蜜雪冰城旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“幸运咖”。

    招股书显示，蜜雪冰城主要通过加盟模式开展业务，公司绝大部分收入来自向加盟门店销售商品及设备。截至2023年9月30日，蜜雪冰城通过加盟模式发展的门店网络有超过36000家门店，覆盖中国及海外11个国家，是国内现制饮品行业中唯一一个达到3万家门店规模的企业。2023年前九个月，蜜雪冰城共实现出杯量约58亿杯。根据灼识咨询的报告，按上述门店数及出杯量计，蜜雪冰城是中国第一、全球第二的现制饮品企业。

    根据招股书，2022年以及2023年前9个月，蜜雪冰城门店网络分别实现约300亿元、370亿元终端零售额；分别实现136亿元、154亿元的收入，分别同比增长31.2%、46%；净利润分别为20亿元、25亿元，分别同比增长5.3%、51.1%。

    蜜雪冰城在招股书中表示，全球现制饮品市场规模巨大并且未来预计将呈现加速增长态势。以终端零售额计，全球现制饮品市场2022年至2028年的复合年增长率预计将提高至7.5%，带动市场规模增长至2028年的11147亿美元，占据全球饮料市场近一半份额。

    蜜雪冰城称，本次香港IPO募资金额将用于提升公司端到端供应链的广度和深度；用于品牌和IP的建设和推广；用于加强各个业务环节的数字化和智能化能力；用于营运资金和其他一般企业用途。

    面对未来发展，蜜雪冰城表示，将凭借强大的供应链体系及运营能力持续拓展国内门店网络，同时，继续开拓东南亚市场，并适时拓展其他市场。

    “蜜雪冰城是新茶饮行业的重要参与者，它的上市可能会引起其他新茶饮品牌的关注和跟进，从而加剧行业的竞争。”中央财经大学副教授刘春生对《证券日报》记者表示。

    新茶饮“第二股”争夺战打响

    自2021年奈雪的茶成功上市，成为“新式茶饮第一股”后，行业内时有传出有企业IPO动向，但目前"新式茶饮第二股"还未诞生。

    自2023年以来，新茶饮市场热度不减，茶百道于8月15日向港交所递交了招股书。2023年12月21日，茶百道港股上市获中国证监会备案。不仅如此，沪上阿姨、霸王茶姬、新时沏甜啦啦等新茶饮品牌也纷纷传出准备港股或美股IPO的消息。

    对于上述上市传闻，沪上阿姨、霸王茶姬均表示不予置评，甜啦啦则表示，目前有上市意向，细节暂不方便透露。

    面对新茶饮品牌扎堆谋求上市这一现象，刘春生表示，企业扎堆港股上市说明尽管新茶饮备受资本关注，扩张速度快，但由于前期投入巨大，其盈利能力尚需市场检验。行业正处于快速发展和竞争激烈的阶段。对于企业来说，赴港上市可以拓宽融资渠道，提升品牌知名度和市场竞争力。

    当下，新茶饮的发展已经步入到非常“内卷”的阶段，同时也进入到大浪淘沙的周期。中国食品产业研究院高级研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示，在马太效应愈发明显的行业格局下，新茶饮企业要保持自身可持续发展，要借助资本的赋能、完善供应链的完整度、提升开店速度等，各方面都不能掉队，才能最终胜出。

    近几年新茶饮迎来大规模发展，未来新茶饮的发展规模将进一步扩大。根据弗若斯特沙利文的报告，我国新式茶饮店行业规模2017年至2022年复合增长率高达24.9%。预计到2027年，新式茶饮店行业市场规模将增至4845亿元，占2027年中国饮品店行业69.5%的市场份额。

（编辑 郭之宸）