Tims天好中国第三季度营收增长超四成 新开门店63家

    本报记者 李静

    11月15日晚间，连锁咖啡品牌Tim Hortons中国及炸鸡品牌Popeyes中国（以下简称“Tims天好中国”）公布了2023年第三季度财报。财报显示，公司第三季度总营收达到4.364亿元，同比增长42.7%，创上市以来单季度营收最高记录。前三季度营收11.85亿元，超出去年全年营收总额10.11亿。

    全国门店数达到763家

    报告期内，Tims天好中国持续推进精准化拓店和Coffee Plus战略，有效驱动门店网络和用户规模的持续扩大。根据财报，Tims天好中国第三季度新开门店63家，从门店选址来看，拓店重点主打“攻城”与“创新”。

    具体来看，Tims天好中国在多个市场开出首店，包括吉林长春、辽宁沈阳、兰州金华、山东烟台、河北邯郸、江苏泰州等，进一步完善全国门店网络布局的范围，同时门店覆盖更往下沉。根据财报，截至2023年9月30日，全国门店数达到763家，覆盖56个城市，品牌注册会员总数达1687万。

    “整个中国咖啡市场在2025年会进入一个品牌固化的阶段。所以对于Tims天好咖啡等咖啡品牌而言，一定要在空窗期把自身的品牌效应、规模效应以及粉丝效应尽可能凸显出来。加速开店形成一定的规模才能最大化的实现盈利。”中国食品产业研究院高级研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示。

    据了解，在加盟店的布局上，Tims天好中国正式启动“合伙人项目”，在北京、上海首次开放Tims GO（捷枫店）的单店加盟。业内人士认为，“合伙人项目”与“城市加盟”、“KA加盟”组成一套加盟组合拳。这有望为Tims天好中国在四季度拓店按下快进键，预计今年年底会有第一批单体加盟门店开出。

    受益于门店运营效益的提升和规模的持续扩大，Tims天好中国的盈利能力同步进入增长的“正循环”。财报显示，第三季度，Tims天好中国自营门店层面经调整后EBITDA为2931万，已经连续5个季度为正。自营门店层面经调整后EBITDA利润率为7.5%，创单季度历史新高。

    炸鸡品牌Popeyes已开7家店

    炸鸡品牌Popeyes中国方面，Tims天好中国紧跟市场需求，进行快速拓店。截至2023年11月15日，已在中国连开7家店，均在上海，日均营业额超过29000元人民币。

    据了解，Popeyes中国的拓店思路延用Tims天好咖啡的打法。Tims天好中国方面称，即进入一个城市便集中布局，加快积累密度。短期内瞄准一、二线城市，站稳脚跟，长期再布局下沉市场，拓展更大增量空间。

    “随着Popeyes中国的强劲发展，两者融合越来越强，这种多元化的布局会促使品牌持续走强。”朱丹蓬称。

    Tims天好中国CEO卢永臣表示，公司会用心经营好两个品牌，将Tims天好中国打造成业态多元多品牌发展的餐饮集团。未来，Tims天好咖啡将与Popeyes中国紧密合作、协同发展，在产业链、供应链、数字化运营等方面相互支持，相互赋能，致力于成为深受消费者喜爱的餐饮品牌。

    对于未来发展，卢永臣表示：“2023年第三季度，在新店开业和同店销售持续强劲增长的双重推动下，我们实现了42.7%的同比增长，创下了连续两个季度收入超过4亿元人民币的纪录。这是市场对公司发展战略与经营策略的肯定。在未来的的市场竞争中，Tims天好中国将持续强化品牌竞争优势，提高产品创新和运营能力，进一步提升Tims天好中国的品牌影响力和盈利能力。”

（编辑 孙倩）