国联水产惊艳亮相渔博会 展示预制菜“新食力”

    本报记者 袁元

    10月25日-27日，2023中国国际渔业博览会在青岛·红岛国际会议展览中心隆重举行。作为全球最重要的渔业贸易展览会，展会吸引了51个国家和地区的超过1680家参展商参展，展出规模11万平方米。

    国联水产作为中国水产预制菜龙头企业，携小霸龙和龙霸两大品牌，系列人气水产品、新品预制菜、高品质水产品惊艳亮相本届盛会，全方位展示了冲刺万亿级预制菜赛道的“新食力”和领军未来的决心。

    近几年，国联水产致力实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变，以“国联模式”加速海内外餐饮美食产业链资源的整合布局，实现了从虾到鱼、小龙虾、蛙等水产品全覆盖，以“便捷、美味、营养、健康”的预制菜抢占增长机会点，掘金餐饮新商机。

    展会上，国联水产展示了风味烤鱼、调味小龙虾、脆皮香酥蛙、虾饼等系列畅销预制菜品，近日，国联水产最新产品规划中提到，力推预制菜场景化爆款产品。小霸龙预制菜围绕早餐、正餐、宵夜三个家庭场景，创新研发一人食烤鱼、香辣小酥蛙、奶酪鲜虾饼等新品，满足消费者对品质生活的追求。

    国联水产集团目前已创研了烤鱼、小龙虾、快煮、裹粉、米面、火锅、浅调理鱼等七大系列预制菜产品，轻松打造“30分钟一桌菜”，成功解决了餐饮与家庭水产菜肴烹饪繁琐、烹饪时间长等难题。国联水产紧跟市场趋势，满足客户需求第一，持续打造爆款产品，用“食力”俘获食客。

    未来，国联水产集团将紧跟时代步伐，把握行业机遇，以高品质、高标准、高服务的三高标准，持续深耕水产预制菜领域，为餐饮行业及消费者呈现更多新鲜、美味、安全、健康的水产预制菜。

（编辑 李波）