华文食品将提交IPO申请

    本报见习记者 肖伟

    近日，湖南上市公司后备企业中传来喜讯，华文食品已经顺利完成辅导备案工作，即将提交IPO申请书。华文食品起步于湖南岳阳平江，多年来重点发掘和培育湖湘特色休闲食品，“劲仔”牌小鱼干即为其旗下产品。《证券日报》记者发现，除华文食品之外，绝味食品、盐津铺子等湖南上市公司也深耕休闲食品市场，主动迎接食品工业转型升级浪潮，小食品繁荣大市场。

    1989年，年轻的周劲松在高中毕业后与家人一同创业，从制作平江酱干的小作坊起步，最终设立华文食品股份有限公司。该公司以休闲食品制造与销售为核心，以休闲鱼制品和休闲豆制品为龙头，旗下“劲仔”、“博味园”品牌已成为知名品牌，并有产品销往美国、加拿大等海外市场。

    2015年，华文食品在平江县投入巨资，兴建高自动化水平的现代化生产基地。2016年，华文食品与联想控股旗下佳沃集团签订战略合作协议，获得佳沃集团3亿元人民币投资。2019年4月，民生证券相关人士表示：“经过辅导，华文食品已经不存在影响发行上市的实质性问题，具备了发行上市的基本条件。”这意味着，华文食品已顺利完成上市辅导工作，离心目中的目标又近了一步。

    休闲小食品何以蕴藏如此大的商机？前瞻产业研究员吴宁芬指出：“人均可支配收入的提升使人们的消费结构不断升级，而在消费升级背景下，我国休闲食品行业发展进入快车道。”根据Frost&Sullivan的统计数据，我国休闲食品行业市场规模呈快速上升趋势。2018年，我国休闲食品行业市场规模为10297亿元，同比增速为12.03%，而在众多细分产品中，咸味小吃以28%的销售占比独占鳌头。

    《证券日报》记者了解到，除了华文食品之外，绝味食品、盐津铺子等湖南上市公司在休闲食品领域中已形成核心竞争力。其中，绝味食品在2018年营收利润双增长的情况下，2019年一季度再次延续增长势头。董事长戴文军表示：“我们门店已经破万，但是目前距离行业天花板仍存在很大空间。我们实行当天订单当天生产，30个小时内基本卖完。”盐津铺子董事长张学武表示：“食品工业是国内外主营业务收入唯一超过10万亿元的产业，已成为国民经济的第一大支柱产业和基础产业。我国的食品工业正在转型升级时期，亟需改变小散弱的局面。我国食品产业选择高质量发展的道路实属必然，未来，具备高质量发展能力的食品企业还将持续释放内生增长动力。”

（编辑 上官梦露）