上市公司11月份肉鸡销售单价环比下跌明显 分析师称要多维度共振提升需求

    本报记者 桂小笋

    截至12月13日，8家拥有禽类养殖相关业务的上市公司发布了11月份的销售数据，从数据透露的情况来看，受肉鸡销售价格低的影响，鸡苗、肉鸡产品在11月的销售单价明显下滑。

    卓创资讯的研报显示，价格下滑的态势延续至12月初，根据监测数据显示，12月初肉鸡价格跌至年度新低位。

    “2023年肉鸡价格年内波动没有遵循往年季节性规律，在多重因素影响下，今年11月末至12月初，肉鸡再度下跌并刷新年内低点。目前，批发商拿货较为谨慎，屠宰企业出货速度缓慢，库存压力持续攀升。后市毛鸡出栏量仍有减少态势，基于库存、资金、冻品市场等多重因素的影响，走货依旧较慢。”布瑞克农产品集购网高级分析师沈园冰告诉《证券日报》记者。

    市场供大于求

    从相关上市公司的公告中可以看出，肉鸡和鸡苗等产品在11月份的销售单价，环比有明显的下跌。

    立华股份公告显示，11月份销售肉鸡（含毛鸡、屠宰品及熟制品）3965.59万只，销售收入11.54亿元，毛鸡销售均价13.63元/公斤，环比变动分别为-0.53%、-1.79%、-3.06%，同比变动分别为12.95%、2.85%、-9.19%。

    温氏股份也提及，11月销售肉鸡10706.31万只（含毛鸡、鲜品和熟食），收入31.68亿元，毛鸡销售均价13.68元/公斤，环比变动分别为-3.59%、-7.26%、-4.80%，同比变动分别为12.52%、1.90%、-13.53%。

    肉鸡价格下滑的同时，鸡苗价格环比也呈现下降。益生股份公告则称，11月份白羽肉鸡苗销售数量4900.04万只，销售收入15933.43万元，同比变动分别为-0.38%、-34.50%，环比变动分别为-5.89%、-8.25%。民和股份的公告显示，11月份销售商品代鸡苗2181.91万只，同比变动-12.81%，环比变动-1.03%；销售收入4291.49万元，同比变动-53.08%，环比变动-9.42%。

    “本期肉鸡价格较低，商品代鸡苗销售价格处于低位。”对于价格下跌的原因，相关公司如是解释。

    肉鸡价格的下滑，延续至了12月份。卓创资讯肉鸡市场分析师孙亚男告诉《证券日报》记者，整体来看，肉鸡市场供大于求，是导致12月初肉鸡价格刷新年内新低的关键原因。

    多维度提振鸡肉消费

    卓创资讯分析认为，终端需求滞缓，产品端暂无明显起色，考虑到假期等因素，以及明年1月下旬起屠宰端屠宰量或陆续下滑等因素，这将进一步利空肉鸡市场，需求端或面临超预期下跌行情，建议重点关注产品端走货情况、企业库存及社会库存量变化，库存高低对后市肉鸡市场价格影响极为重要。

    结合当前的市场情况，提振需求也被认为是改善当前肉鸡低价走势的方法之一。沈园冰告诉《证券日报》记者，提振鸡肉消费可以从多维度着手。

    “从政策面来看，可以积极引导调控肉类产能、及时收储，引导优化肉类消费结构等；企业层面可以调整生产节奏，加强品牌化优质产品生产，适应外卖经济、预制菜发展以及线上销售渠道等；中小养殖场户注意加强冬季疫病管理，降本增效，降低食品安全因素对消费者心理影响；终端零售环节积极配合电商节日、年底大促等促销活动，加快市场走货，减少流通环节积压库存对鲜品走货的冲击。”沈园冰如是建议。

（编辑 才山丹）