鸡蛋价格上涨缘于季节因素 投资者应掌握行业周期规律

    本报记者 肖伟

    近期，全国各地鸡蛋价格持续上涨。农业农村部监测数据显示，7月13日鸡蛋价格为9.03元/公斤，仅过了一个月，8月13日，全国农产品批发市场中鸡蛋平均价格为10.74元/公斤，涨幅达到18.93%。对此，惠农网分析师李彬彬表示：“本轮鸡蛋上涨空间有限，主要受季节因素影响。这是正常现象，与往年差异不大。”亦有投资机构观点认为，蛋鸡行业是强周期行业，投资者应理性思考，准确把握周期规律，避免头脑发热追高杀跌。

    李彬彬向记者介绍鸡蛋涨价相关情况：“今年鸡蛋比去年同期贵，近30天走势是上涨的。预计8月至9月面市的鸡蛋还有一定上涨空间。从供应方面来看，蛋鸡存栏量比往年偏低，主要是受北方强降水等因素影响；从生产方面来看，夏季天气炎热，蛋鸡产蛋率同比明显下降；从需求方面来看，8月及9月是国庆、中秋等节日备货旺季，月饼、糕点、餐饮等下游需求增加，加上8月底9月初学校开学，历年来均是鸡蛋上涨的时间窗口。”

    展望鸡蛋近期走势，李彬彬认为，“本轮鸡蛋上涨空间有限，这是正常现象，与往年差异不大。过完中秋、国庆之后，鸡蛋价格大概率会回调。我们了解到，有部分渠道商家有囤货行为，由于天气炎热，囤货可能导致鸡蛋沾壳、散黄、破损，是得不偿失的。”

    冰鲜黄羽鸡企业湘佳股份董秘何业春向《证券日报》记者证实上述观点：“主要是夏季产蛋率下降推高鸡蛋价格。除了这一主要因素外，天气灾害、疫情反复也是短期扰动因素。最近部分地区的疫情反复，带来了产能下降和运输不畅问题。看到鸡蛋涨价就想着囤积居奇，是完全不可取的做法。消费者的安全健康意识在不断增强，客观上要求企业加强对鸡蛋鲜度的管理和对食品的安全管控。在这些诉求面前，打通了供应链各环节形成一条龙的企业有更高的质量保障，目前市面上品质高、营养好、有特色的鸡蛋更能让消费者安心、放心，受季节因素影响较小。”

    东方财富CHOICE数据终端显示，最近3个月，鸡蛋主力期货合约走势缓慢下跌，并未跟随现货上涨，自5月份4939元/吨下跌至8月份4371元/吨，下跌幅度为11.50%。期货主力合约缓慢下跌，表明投资者对现货市场未来表现看空居多。《证券日报》记者查阅历年报道，关于鸡蛋价格上涨的报道多见于元旦、除夕、端午、中秋等国内重大节假日。上述情况表明，鸡蛋现货价格受季节因素影响更多，呈现出季节性波动的格局。

    鸡蛋价格波动较大，蛋鸡行业刚刚度过一场持续17个月的亏损时光，未来投资者应如何理性看待该行业的投资机会？是否该行业的抄底机会已经到来？

    一位券商分析师向《证券日报》记者表示：“蛋鸡行业既是关乎民生消费的行业，也是带动就业扶贫的行业，实施牌照养殖，采取严格限制市场准入的管理模式不太现实。产能分散、行业门槛低、扩产速度快等既有事实将会长期存在。投资者看到鸡蛋现货短期利好，头脑发热追涨杀跌，容易产生投机亏损。对于此类强周期行业的企业，建议投资者认真复盘历史走势，掌握产业周期理论，准确划分蛋鸡行业的复苏、过热、回落、见底等主要阶段，择机配置质地优良的上市公司并做好头寸规模管理，方能取得更为理想的投资回报。”

    她补充：“从历史复盘数据来看，蛋鸡行业的周期约为4年左右，复苏、过热、回落、见底等主要阶段约为1年左右时间。受疫情反复、淡季旺季、饲料涨跌、种鸡换羽等扰动因素影响，行业周期确有缩短和拉长现象，但是整体而言，该行业周期十分清晰，能理性思考的投资者更容易把握住投资机会。”

（编辑 张明富 孙倩）