美国小麦减产加重粮食短缺 我国夏粮丰收需防恶意炒作

    本报记者 肖伟

    美国作为全球第二大小麦出口国，春小麦占该国小麦总产量四分之一。近日，美国农业部预计，全美春小麦产量将同比下降41%，其中美国小麦年产量最高的北达科他州受干旱影响近期减产严重，小麦产量只有往年40%左右，美国小麦整体供应水平面临八年来最紧张状态。

    那么，美国春小麦大幅减产将对我国影响几何？有观点认为，我国小麦进口数量相对较少，夏麦丰收库存充足，并无麦价大幅上涨的支撑因素。法律人士提示，自媒体过度渲染灾情，夸大受灾损失，误导投资者及消费者，短线热钱凭借自身资金优势，哄抬粮价，恶意炒作，均属于违法行为。

    美国小麦减产形成溢出效应

    受多地长期干旱灾害带来的减产影响，美国粮食价格近期发生较大波动。美国农业部估计，全国春小麦作物中只有10%处于良好或优秀状态，低于上年同期的73%，是1988年旱情以来的最低水平。明尼阿波利斯谷物交易所报硬红春小麦9月份期货合约为9.13美元每蒲式耳，在历史相对较高位置运行。

    小麦是面包等主要食品的原料，受小麦大幅减产及价格大涨影响，美国食品加工、烘焙类企业纷纷提价转嫁消费者。据美国劳工统计局数据，至今年5月，面包平均价格为每磅1.50美元，年内已上涨11%，并在酝酿年内第二次涨价。此外，美国春小麦短缺还造成价格溢出效应，肉蛋奶、咖啡、橙汁等居民大宗消费品均有不同程度上涨；加拿大预计到2021年底面包价格上涨6.5%；韩国知名品牌金拉面宣布涨价12%，另一知名品牌辛拉面宣布涨价7%，起因皆为小麦等主要原料持续大涨。

    《证券日报》记者采访湖南大学在美留学生及进修教师，了解其切身感受。在美留学生周一平（化名）表示：“物价贵了，东西缩水了，以前一个汉堡能管饱，现在得两个了，开销增加了不少。”在美进修教师高唐龙（化名）也表示：“不只是面包、汉堡、蛋糕这些跟小麦有关的食品在涨价，米、油、面粉、肉类、蔬菜、日用品、汽油都在涨价，我就没有见到价格下跌的东西。”

    物流不畅加剧全球粮食短缺

    除天气灾害影响外，新冠疫情导致的全球供应链运行不畅将加剧全球粮食短缺问题。小麦等粮食作物需通过干散货轮船运输，当前各国因加强防疫导致港口拥堵严重，进一步推升运价指数与日租金。

    今年以来，波罗的海干散货指数（BDI）整体呈现大幅上涨走势。8月13日，BDI收报3566点，为2010年中期以来最高水平。从2021年1月4日的1374点到目前的3566点，在短短8个月时间内，BDI涨幅高达160%。

    海事分析机构VespucciMaritime分析师LarsJensen表示：“由于新订船舶交付周期受新冠肺炎影响而延长，预计海运能力短缺将会持续到2024年左右，这会加剧全球供应链的不稳定性。”

    一位港口物流行业分析师也表示：“波罗的海巴拿马型散货船运价指近期报3577点，较一年前增长128.9%。不仅粮食运输存在运力短缺，煤炭、铁矿石、原油运输也存在明显运力短缺。对全球贸易和全球物流构成了巨大挑战。”

    7月30日，联合国粮食及农业组织、世界粮食计划署公开表示：“今年8月至11月，全球23个地区的粮食短缺问题可能进一步恶化，饥饿问题在规模上和程度上都在加剧。受暴力冲突和新冠疫情影响，一些地区食品价格加速上涨，零售市场缩小，人们活动受限且购买力下降，再加上粮食减产等因素，当地饥饿人口增多。”

    夏麦丰收库存充足并无进口依赖

    近日，国家海关总署公布数据显示，1月至7月，我国进口粮食9917.5万吨，与2020年1月至7月进口量7230.2万吨相比，同比增长37.2%。我国是粮食进口大国，也是小麦消费大国，我国小麦常年消费量在1.3亿吨左右。美国小麦减产对我国是否构成冲击？

    从小麦进口方面来看，小麦进口数量有限且产地分散。据国家海关总署的统计数据，近几年我国每年的粮食进口量都超过了1亿吨，进口粮食主要包含大豆、玉米、杂粮和小部分小麦、稻谷。从1月至7月的进口量来看，大豆和玉米占进口粮食总量80%，20%为薯类、杂粮、小麦、稻谷。中国粮食信息网发布消息，预计我国2021年全年进口小麦为700万吨，小麦来源地分别为欧盟、美国和立陶宛等。

    从夏粮生产方面来看，我国夏粮丰收已成定局。7月14日，国家统计局公布全国夏粮生产数据，2021年，全国夏粮总产量1.45亿吨，比2020年增加296.7万吨，增长2.1%；全国夏粮单产367.7公斤每亩，比2020年增加3.8公斤每亩，增长1.1%，连续3年增长。其中，小麦单产390.9公斤每亩，比2020年增加4.2公斤每亩，增长1.1%。

    从小麦库存方面来看，得益于我国推广新品种、改进栽培技术、改善水利设施、增施化肥、机械化、加强病虫害防治等措施，小麦连年夺取丰收，小麦库存量长期保持全球第一。2019年底我国小麦库存量已达1.52亿吨。

    从期货价格来看，期货价格具有先行指标意义，今年以来，期货价格维持稳定运行，波澜不惊。强麦主力合约维持在2600元至2800元每吨区间运行，普麦主力合约维持在2400元至2600元每吨区间运行。上述期货价格密集成交区域均在上下10%左右区间内，表明我国小麦价格未受外界不利因素干扰。

    散布谣言哄抬炒作将受法律严惩

    2020年，我国南方多地时有洪涝灾害发生，由于防范措施得力，配套设施完善，灾后管理到位，灾害天气未对南方粮食主产区构成明显不利影响，部分自媒体夸大灾害影响力、联合资金刻意炒作粮价上涨概念股的企图未能得逞。

    今年以来，河南、湖北等粮食主产区遭受强降水天气灾害影响。部分自媒体又故技重施，过度渲染灾害程度，夸大损失范围，有意误导资本市场预期，为资金短期恶意炒作粮食减产、粮价抬升等概念股推波助澜。

    近日，农业农村部发布农情调度数据，1月至7月全国农作物累计受灾6300多万亩，比去年同期减少9000多万亩，比近5年同期减少1.2亿亩；其中，河南秋粮面积有7500多万亩，有6000多万亩没有受灾且长势好于常年；全国秋粮播种面积已基本落地，预计今年秋粮面积12.9亿亩以上，比上年有所增加，特别是高产作物玉米增加较多。7月30日上午，在农业农村部举行的新闻发布会上，农业农村部种植业管理司司长潘文博回应媒体关切时表示：“除河南外，全国大部地区灾害发生程度轻于上年，秋粮长势较好，夺取丰收有基础，可确保全年粮食产量保持在1.3万亿斤以上。”

    天地人律师事务所易思南提示违法行为的法律风险：“囤积居奇、哄抬粮价、制造谣言扰乱正常流通秩序、利用资金优势坐庄哄抬粮食价格均属于违法行为，情节严重者将追究法律责任。监管部门设有12325全国粮食流通监管热线，可供知情者提供线索。”

（编辑 孙倩）