祁阳农商银行 扶持曲米鱼产业做大做强

    农村金融时报—农金网湖南讯（通讯员陈春仲）走进湖南湘湖荟食品有限公司祁阳曲米鱼生产车间，工人们忙着洗鱼去鳞、切块、拌曲米粉，经过热气腾腾的蒸煮房，这些鱼块就会变成清香可口的曲米鱼。

    “做曲米鱼，原材料必须是吃草长大的青鱼，重量2.5公斤左右最好。”湖南湘湖荟食品有限公司董事长蒋新平介绍说。

    图为祁阳农商银行党委书记、董事长陈朝辉（左）向湖南湘湖荟食品有限公司董事长蒋新平了解曲米鱼生产情况。

    祁阳曲米鱼是当地一道传统菜肴，已有900多年历史。蒋新平是祁阳市下马渡镇泉唐村村民，为把家乡传统曲米鱼做成产业，2015年在祁阳农商银行的贷款支持下，他筹资400多万元，专攻曲米鱼产业化生产，决心做好“一条鱼”，带动当地村民致富。

    为扩大规模，建成现代化曲米鱼生产流水线，将曲米鱼做大做强。2017年，蒋新平向祁阳农商银行申请贷款支持，该行通过调查评估认为，祁阳曲米鱼是一项传统产业，仅在祁阳市民中就有很大的销售市场，而且还能带动众多农户发展养殖产业，可形成“以企业带农户，以农户养企业”的企业发展和农民致富的链锁效应，该行与市融资担保公司合作及时发放担保贷款100万元。

    有了资金作后盾，蒋新平信心更足，成立了湖南湘湖荟食品有限公司。通过反复攻关，使工厂化生产的曲米鱼保持了原有的鲜、嫩特点。他还针对不同区域消费者的饮食习惯，开发出孜然味、紫苏味等10多个口味100余种曲米鱼产品。2018年，祁阳曲米鱼被列入永州市非物质文化遗产名录，现已成为湖南省农特产品及电商领域内知名品牌。

    “我们的曲米鱼生产销售情况很好，感谢农商银行对公司的关心和支持。”蒋新平表示，目前，该公司有订单水产养殖基地30多个、养鱼面积1万余亩，带动300多人就业。

    责任编辑：郝飞