社评 | 提升质量是农业兴旺的必由之路

农业部于近日部署在全国开展农产品加工业提升行动，并提出要支持企业积极参与先进质量管理、食品安全控制等体系认证，提升全程质量控制能力。当前，质量好不好已成为农业发展新阶段的重点问题，国家提出的“质量兴农”正是推动农业产业兴旺的重要抓手。

强大的农业对于我国实施乡村振兴战略的大局有着举足轻重的意义。近年来，我国农业实现了跨时代的发展，为国家兴旺发达、人民幸福生活做出了重要贡献。但必须看到，当前我国农业仍存在农产品品种丰富但多而不优、农业品牌众多但杂而不亮、产业体量很大但大而不强等问题，农业的质量仍有较大的提升空间。在这种背景下，国家提出了质量兴农，推动农业由增产导向转向提质导向，为解决农业发展的瓶颈提供了根本的解决方案。

推进质量兴农，为的是提升农产品供给的质量。今天的国人早已从要求“吃得饱”进阶至“吃得好”、“吃得放心”，也就是说，农业需要提供质量更优、安全性更高的产品，以满足消费者的新需求。要提升农产品的质量，特别需要推动农产品的标准化体系建设，制定和完善包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准在内的农业标准体系。不论是在农业生产的各个环节中，还是在农产品质量安全监管中，都需要严密的标准体系，确保舌尖上的美味和安全。

提升农产品的质量，离不开对农业生产技术和设备的更新换代。当前，我国农业的产业素质仍不算高，与发达国家存在着较大差距。要解决我国农业大而不强的问题，就要从科技研发、装备制造、技术推广等方面入手，不仅要提升我国农业的科技创新能力、农机具生产能力，还要加强对农民的技术培训和支持，确保农民及时应用先进的生产理念和工具，培养新型职业农民。多管齐下，方能确保农业从机械化向信息化迈进，强化现代科技装备对农业的支撑能力，夯实质量兴农的基础。

质量是前提，兴农是目的。有了过硬的产品质量，就能打造成熟的农业品牌，兴农更有保障。不少人都有过类似的经历：旅游时发现当地某种产品味道非常好，但在外地却没听过，离开了当地就根本买不到，甚至网上也并没有多少相关信息。消费者的购买需求和农产品的销售需求无法有效对接，这正是缺乏品牌和推广意识导致的。

今天的农产品早已走出曾经“散装”出售的粗放状态，开始注重品牌和特色的营销。品牌可以强农，品牌不仅能帮助农产品打开销路，也能在一定程度上防止假冒伪劣产品，是帮助农产品乃至整个产业蓬勃壮大的必要手段。特别值得注意的是，“养在深闺人未识”的事情往往发生在相对落后的地区，注重品牌建设和宣传对帮助这些地区打赢脱贫攻坚战也有着重要帮助。

质量兴农是一个系统化、长期化的工程，需要更多的政策支持，也需要农业生产理念的不断改变，更需要统筹推进行业内各领域的协调发展。多管齐下，方能提升农产品供给的质量，让消费者享受到更安全、更美味的产品，让农民得以增收致富，让农业得以产业兴旺。