皇氏集团二十年：赓续初心 加冠攀峰

    本报见习记者 王镜茹

    近日，皇氏集团迎来了发展的第二十个年头。对于公司的发展，皇氏集团董事长黄嘉棣表示，皇氏集团砥砺前行二十载，聚焦主业，做强核心，实现了从制造到质造，从品质到品牌的跨越式飞跃。今年是“十四五”规划开局之年，也是巩固拓展脱贫攻坚成果、实现同乡村振兴有效衔接起步之年。皇氏集团将继续发扬以“孺子牛、拓荒牛、老黄牛”为代表的“三牛精神”，积极助力乡村振兴伟大事业。

    发展至今，皇氏集团持续专注于水牛奶、酸奶系列细分领域产品的研发、生产与销售，通过差异化的品牌定位，以水牛奶、发酵乳、巴氏鲜奶为核心的特色乳品业务优势明显。连续多年，其乳业板块产品产销量保持两位数增长，常温奶和低温奶产销量更是不断创历史新高。

    皇氏集团建有广西自治区内唯一的省级乳品技术研究中心和国家乳品加工技术研发分中心、云南省企业技术研究中心，在水牛乳及相关产业具有深厚的技术经验、强大的自主创新能力和核心竞争力。

    在日前召开的第二十五届全国发明展览会——“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新大赛上，由皇氏集团子公司皇氏巴马益生菌生物科技有限公司自主研发的“人源益生菌功能发掘与发酵乳高效应用技术”项目荣获中国发明协会发明创业奖创新奖一等奖。此外，子公司皇氏来思尔还与国内科学家、科研机构以及科研高校共同开展“航天菌种”研究，对于皇氏来思尔鲜活菌在太空中出现的诱变情况及数据进行分析，在确认诱变菌种功能性及稳定性后，通过研究具有不同特性的菌株间的共培养发酵系统，开发出更具特色化的、适合中国人体质的产品。

    同时，为积极响应国家“打好种业翻身仗”号召，推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，皇氏集团正式制定并发布了《奶水牛种源芯片战略规划》。今年以来，皇氏集团积极推进巴基斯坦奶水牛种源引进项目，目前已成功培育首批“乳肉兼用”尼里拉菲水牛胚胎。

    随着搭建产学研合作平台、建立皇氏巴基斯坦奶水牛胚胎实验室、奶水牛胚胎培育等战略举措的落地，皇氏集团奶水牛种业翻身仗已经迈出坚实的第一步，未来将继续致力于提高奶水牛繁育效率和标准化规模养殖水平，推动奶水牛资源集聚，推动优质特色产品规模生产，把水牛奶业培育成为西南农业经济的一大新兴特色支柱产业。

    皇氏集团表示，未来将继续锚定国家“十四五”规划要求，响应国家的种业政策号召，持续打造奶水牛“种源芯片”，推动水牛奶产业持续升级，同时也为乡村振兴、农民致富添砖加瓦。

（编辑 李波）