东方集团有限公司董事长张显峰：科技赋能 传统产业“开新花”

    ◎记者 徐锐 覃秘○编辑 全泽源

    经历了一系列的转型后，东方集团现已发展成为以现代农业及健康食品产业为核心主业的大型上市民企。在东方集团近40年的发展历程中，作为控股股东的东方集团有限公司（简称“东方有限”）也为其倾注了大量心血，确保了东方集团这艘大船在资本市场的海洋里乘风破浪、行稳致远。

    东方有限董事长张显峰认为，企业成功的原则是不断创新，比竞争对手更快的竞争优势，是持久的革新。自接任3年多以来，大力推进东方集团在农业产业链的全面布局，以科技为高品质、高附加值的农业产品赋能，在传统的农业产业持续深耕，不断地发新芽、开新花。

    助农：降本增效谋共赢

    上海证券报：实地调研五常大米主产区后，我们更加真切地目睹了东方集团为生产优质品牌米而作出的一系列努力。除了大米外，东方集团在玉米的采购、物流、销售等环节也广泛布局，希望通过科技赋能全面打通供应链体系。在您看来，东方集团在这一领域独特的竞争优势是什么？

    张显峰：总体而言，东方集团近几年通过与农业供应链龙头企业的深度融合和资源共享，充分发挥了产区优势、物流网络优势和供应链金融优势，凭借农业供应链服务平台，并将现代科技手段运用到农业领域，打通了从生产端到销售端的农业全产业链的现代农业产业体系。

    首先，在玉米的采购、物流、销售等环节，公司面对的上游客户大多是中小企业，尽管他们手中有大量的粮食，仍然很难获得银行贷款，资金也一直是他们最大的压力，导致收购效率低且交易十分零散。

    在这个背景下，东方集团开发了“可信仓容”产品，把物联网、遥感、红外等技术“武装”到粮库里。这样，仓库内储存粮食的数量、温度、湿度等指标，都可以实时监控并及时传递至后台。以前银行不给放款，最大的原因就是监管困难，容易失控。“可信仓容”实时对仓储进行高精度的监控，将非标品做成标准品，就解决了这个问题，进而帮助上游客户获得融资贷款，解决了中小企业主融资难的问题。目前，我们的多个仓库已经通过了银行认证。

    此外，东方集团一直在想办法提升流通领域的效率，降低运输成本。譬如北粮南运，我们正在开展“百元工程”，希望依托我们的港口渠道优势、物流仓储信息化优势，为粮商降低运粮成本，进一步提升整个产业链的运作效率，实现降本增效。我们的目标是将粮商的运粮成本比传统方式每吨降低100元，对大宗商品而言，如果每吨省下100元运输成本，利润空间就出来了。在省下来的100元中，70元我们让利给供应链合作伙伴，东方也可以多挣30元。到目前为止，我们已经通过渠道和仓储升级，降低了80多元成本，正在向“100元”的目标努力中。

    惠民：“吃出健康”高品质

    上海证券报：近年来，东方集团提出“以科技赋能农业，以高端产品反哺农业”，公司的植物蛋白产业也得到市场的广泛关注，请介绍一下具体的情况，公司对植物蛋白业务有哪些规划？

    张显峰：事实上，我们很早就意识到了植物蛋白的价值和广阔的市场空间，2009年东方集团就筹划启动了相关的研发工作。目前，公司高水分植物蛋白肉（植物肉）的研发已取得阶段性成果，未来也将以高品质为目标进一步加强研发并尽快实现达产。

    众所周知，动物肉类消费是万亿级的市场，未来植物肉市场哪怕从中替代1个百分点，都将是百亿级以上的市场。现在人们的健康意识逐渐增强，如果一周吃一到两次植物肉，这个市场空间就非常广阔。

    经过多年的研发，我们东方集团生产的植物肉已与动物肉的口感相差不大，经过几次盲吃对比，可以说是已经处于全球领先的水平。目前，我们正在与一些食品龙头企业合作，将尽快向市场推出产品。

    可以明确的是，通过聚焦健康食品产业，公司未来将进一步向农业产业链下游延伸，生产高品质、高附加值的产品。除了植物肉，我们正在研发的植物饮品、米糠粉也是遵循同样的思路。

    以科技研发为支撑，我对东方集团布局打造的健康食品产业非常有信心。

    展望：传统产业“开新花”

    上海证券报：作为黑龙江省第一家在A股上市的民营企业，东方集团在近30年的发展过程中曾经营过多种业务，那么将现代农业及健康食品产业定位成核心主业是在什么时候？这背后有着怎样的考量？未来希望它成为一家怎样的公司？

    张显峰：外界可能不太了解，东方内部有个“七八九工程”。2017年7月到9月，我们用了3个月的时间，集中精力做了3件事：盘家底、找对标、定战略。经过充分的讨论后，最终形成了共识——把发展现代农业及健康食品产业作为东方未来的核心主业。

    整个过程并不是很容易，一开始我们各个业务板块分别作自己的长期规划，后来我们发现，要把东方集团做大做强，还是要找准定位，长期深耕，深度布局。

    黑龙江省本身就是农业大省，水稻、玉米、大豆等农业资源丰富。目前，我们的主要业务也都是围绕三大粮食作物展开，依托产地优势，通过科技赋能，不断开拓、完善整个农业经营产业链，并向下游高附加值的消费领域延伸。

    虽然我们选择了农业，但我们要做的肯定不是简单的种植、粗加工，而是要通过科技赋能，不断向产业链下游、向精细加工领域发展，目标是打通从生产端到最终销售端的农业全产业链，向产业链下游探索更多价值，让传统产业开出新的“花朵”。

    放眼市场上百年以上的企业，都是从事与衣食住行相关的产业，包括海外的百年企业。随着经济迈入高质量发展阶段，人们对于食品、对于健康的要求越来越高。我相信，只要我们坚定做高品质、高标准的食品，做绿色健康的食品，做良心企业，东方集团的产品会得到越来越多消费者的认可。希望在我们东方人的努力下，将公司打造成为百姓提供健康食品、为产业带来升级创新、为社会创造财富价值的百年品牌！