积极丰富产品体系 金字火腿前三季度净利增长316.38%

    本报见习记者 吴文婧

    10月21日晚间，金字火腿发布2019年三季报，前三季度共实现营业收入1.68亿元，同比下降48.41%；实现净利润4750.14万元，同比增长316.38%，扣非净利润4353.72万元，同比增长4003.86%。

    记者了解到，金字火腿肉制品营业收入的增长，成本优势显著，带动了利润的提升，同时此前亏损的中钰资本不再纳入合并报表范围，也是利润同比增幅较大的原因之一。此外，由于2018年同期的医疗健康产业收入在本期已出表，所以营业收入同比出现下降。

    金字火腿方面称，去年以来，公司专注实业，稳步发展火腿产业，快速发展特色肉制品，全力打造产业互联网品牌消费品。作为肉类行业企业，公司一直关注肉类产业发展，并积极丰富产品体系。

    在二级市场上，近日一跃成为“人造肉”概念股的金字火腿股价连收涨停，10月11日至10月21日，金字火腿股价上涨40.90%，市值涨超20亿元。

    10月19日，金字火腿在回复深交所问询函中披露，截至10月17日，公司植物肉产品在天猫旗舰店的销售量为1095份，销售额是142614.31元，占最新一年经审计营业收入的0.03%。该产品除在天猫平台销售外，公司其他线上平台仅有个别在10月16日下午才上架销售，公司线下渠道未签订植物肉产品订单。

    金字火腿方面表示，公司原有生产设施可满足植物肉产品的目前生产需要，生产能力为每天4吨，但实际生产量取决于市场销售情况。该业务目前尚处于起步阶段，生产与销售情况将取决于市场规模和市场认可度。

（编辑 乔川川）