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本报记者 桂小笋
12月29日,中国连锁经营协会发布《连锁超市经营情况报告(2022)》。2021年至2022年,新冠疫情依然延续,叠加外部经济影响,连锁超市企业面临有史以来最为复杂的环境和挑战。
销售情况来看,2021年销售表现不乐观,2022年上半年销售同比有所改善,截至10月底,近七成企业销售同比增长;门店数量来看,2021年门店数依然增长,2022上半年开店速度放缓,截至10月底,门店增加的企业近四成,持平的企业占两成;盈利能力来看,2021年行业盈利下降,但2022上半年盈利有所改善,截至10月底,近五成企业盈利增长,近四成企业盈利下降,其余持平。
面临疫情、食品价格上涨、招工难等影响,在一系列政策的引导促进下,超市企业积极采取应对措施,化解不利因素,提升服务价值。例如,通过多品牌、多细分业态、多门店类型、多渠道的发展模式,聚焦目标顾客,探索发展最优解。传统的实体超市、生鲜超市及新零售超市都在通过精准满足多层次的消费需求不断尝试。需要注意的是,近两年会员店和折扣店发展较好,超市企业积极尝试进入。
(编辑 李波 孙倩)
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