农村金融时报-农金网安徽讯(通讯员徐申)为深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,落实总省行党委进一步做好节约粮食工作、反对餐饮浪费行为的有关要求,农发行淮北市分行迅速部署学习贯彻工作,强调要结合工作实际,加强食堂管理和成本核算,把节约理念贯穿食材采购、做餐配餐以及用餐等各个方面,对浪费粮食的行为要及时提醒、劝导和纠正,切实把习近平总书记重要指示精神和党中央决策部署落到实处,切实增强干部职工节约粮食、坚决制止餐饮浪费的政治自觉、思想自觉、行动自觉。
淮北市分行在“中秋、国庆”两节前夕组织开展了全面自查和集中整治活动。濉溪县支行为落实光盘行动,采取了根据食量、口味自己打菜,各取所需,吃多少打多少,确保吃完不浪费,用实际行落实了“光盘行动”。淮北市分行机关与营业部共用职工食堂,根据平时在食堂就餐人员少而带回家就餐人员较多的现状,要求食堂配餐人员要精准掌握食量,即不要打的太少也不能打的太多,确保够吃而又不浪费。另外,严格做好食堂垃圾分类减量,从源头控制餐厨垃圾产生量,切实降低剩菜剩饭率。强化监督,对严重的餐饮浪费行为予以批评曝光。加大宣传,在食堂醒目位置张贴“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”等提示语,在电子显示屏幕上轮回播放“反对铺张浪费、倡导文明用餐”等宣传标语,并在餐桌上摆放文明用餐提示卡,杜绝餐桌浪费。
淮北市分行通过强化监督指导、采取有效措施,建立长效机制,坚决杜绝了餐饮浪费行为。引导全行干部职工提高思想认识,共同践行和监督文明用餐、节约用餐、健康用餐,引导员工牢固树立“节约粮食、浪费可耻”的意识,在全行营造制止餐饮浪费行为的浓厚氛围,坚决遏制“舌尖上的浪费”。