本报记者 何文英
6月28日,雪天新包装产品全面亮相各大终端,让人耳目一新。这是湖南盐业上市后对品牌和产品所做的全新规划和布局。当天下午6点半,湖南盐业在长沙望月湖街道荣龙社区举行了新包装产品的盛大发布仪式,吸引了数百名消费者到场咨询了解。
从3月30日“新战略、新形象、新产品”发布会,到5月10日携手八大菜系八位大师“产品推广大使”签约仪式,再到6月28日的产品全面焕新,新上市的湖南盐业今年频放大招,盐改第一股”凭借着全新战略和定位,正以强劲势头占据盐业新时代C位。
新包装上市 湖南各地市联动路演
6月28日下午6点半,雪天盐全新包装产品发布会在长沙望月湖街道荣龙社区隆重举行。晚饭过后,暑热渐退,新包装雪天盐产品以其鲜艳的视觉、醒目的商标形象迅速吸引了数百名消费者到场。
在湖南的大本营市场里,“雪天”食盐品牌已经深入人心。所谓“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,对于自家每天吃的盐换新装了,消费者们非常关心。对此,湖南盐业在活动现场专门设立了品牌和产品讲解区,为消费者解疑释惑。除此之外,主办方也在有奖游戏和有奖竞猜环节中巧妙植入了新包装产品的相关解决,现场的大朋友小朋友都乐此不疲。
据了解,除了长沙市场,湖南盐业在岳阳、益阳、娄底等市场也于昨天同步进行了新包装产品上市路演活动。在接下来的时间里,湖南盐业将在湖南所有地州市进行集中频繁的新包装产品路演活动,形成全省联动之势,完成品牌形象升级和产品全面革新。
纯度高达99.6%
《证券日报》记者在某超市拿起一袋新包装雪天盐,赫然映入眼帘的是由潇洒大气的书法字体“雪天”和红日元素组成的雪天新标志主体,与背景的雪天意境浑然一体。
第一次出现在雪天包装上的99.6%红标,也是本次雪天新包装产品的亮点之一。据悉,雪天是目前市场上食盐纯度领先的品牌,纯度高达99.6%,远远高于国家优级标准99.1%。纯度越高的盐,杂质越少,对菜肴的味道干扰最小,越能为菜肴增鲜提味。
雪天盐全新形象、新包装亮相,彻底打破了消费者对小包装食盐的固有认知,从原有解决“有无”的产品时代,开始逐步向追求更高生活品质的品牌时代迈进。
买盐还能学做菜
在年初的品牌战略发布会上,湖南盐业与中国烹饪协会缔结成战略合作伙伴,雪天盐成为“中国烹饪协会推荐用盐”,紧接着通过与中国烹饪协会合作,签约川菜大师兰明路(曾录制《舌尖上的中国》)、粤菜大师董玉振(中国烹饪大师,世界厨师联合会国际B级裁判)等中国八大菜系八位大师,每位大师贡献自己8道拿手绝活,共组成八八六十四道绝活菜谱系统,进一步提升了雪天盐的品牌形象和产品附加值。
活动现场,《证券日报》记者拿起雪天盐新包装产品,发现包装背面与其他品牌食盐产品有着很大不同,一般食盐产品包装背后只有生产信息,而雪天盐新包装背后则有一个十分醒目的“跟烹饪大师学做菜”的区域,上面印有精美的大师菜品图片,并附有烹饪大师独家提供的对应菜谱,这些菜品都是所在菜系中的经典代表,从食材准备到烹制工艺都相对简易,消费者学习起来十分方便,有着很强的实用价值。在该区域最下方,印有该菜系大师的实名头像认证,扫描头像右边的二维码,还能看到八大菜系八位大师的全部绝活视频。
对于消费者来说,买一包雪天盐,不仅买到了可靠的品质,还能得到八大菜系八位大师的绝活菜谱和烹饪视频,这种消费体验可谓超值。“第一次看到买盐还能学做菜,这个确实蛮有意思”。现场的小区居民王女士对《证券日报》记者说道。
市场人士认为,湖南盐业作为“盐改第一股”,在首次战略发布会之后,在极短的时间内完成了一系列攻坚战,从品牌形象升级到产品全面革新,从外部资源跨界到内部研产销一体化,逐步确立自己在中国食用盐市场的领跑优势。
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